還能吃。
冰箱的保鮮層溫度壹般在7度左右。在這個溫度下,細菌等大多數微生物的繁殖能力都會下降。將切好的菠蘿或整個菠蘿放入冰箱,可以延長菠蘿的保鮮期,第二天仍然新鮮可食用。
如何判斷菠蘿放在冰箱裏還能不能吃?
1,味道
新鮮可食的菠蘿味道酸甜多汁。如果是壞菠蘿,味道更酸或者有異味。
2.看質量
好的菠蘿果肉金黃酥脆,壞的菠蘿腐爛發軟,甚至出現水爛或白黴或黑點。
菠蘿可以在冰箱裏保存多久?
1,完全菠蘿
如果是完整的菠蘿,因為有外皮的保護,可以在冰箱裏保存7-15天,但是菠蘿是熱帶水果,建議常溫保存,也可以保存十天半月左右。
2.切開菠蘿
將切好的菠蘿瀝幹多余的汁液,用保鮮碗或保鮮袋密封,放入冰箱冷藏2天。但如果不采取措施,壹般新鮮菠蘿切開後放入冰箱冷藏超過2天就不宜食用,會變酸變味,對身體有害。