家裏有很多蒜葉怎麽處理?
如果家裏買的蒜葉太多,我們需要趕緊存起來。大蒜葉的保存要求是濕度、溫度和無菌。當我們家裏沒有很多輔助工具的時候,我們可以把它們保存在冰箱裏。
1.把蒜葉全部清理幹凈,蒜苗有白頭的地方就不用剪掉了。洗土就行了。
2.盡可能將所有蒜苗裝入塑料袋或包裝袋等密封袋中。
3.把蒜苗凍在冰箱裏,就不用半路拿出來了。蒜苗上的露水也會被凍住。下次放鍋裏煮就好了。記住不要解凍它們。解凍會導致蒜苗腐爛。取出它們時要小心。