蓮藕澱粉怎麽做

1.將三勺藕粉放入碗中，倒入少量冷水，攪拌均勻，再邊攪拌邊倒入溫開水，即沖泡完成；2.取三勺藕粉，少許幹桂花放入碗中，倒入少量冷水，攪拌均勻，再邊攪拌邊倒入溫開水，即沖泡完成；3.取三勺藕粉，少許幹玫瑰花瓣放入碗中，倒入少量冷水，攪拌均勻，再邊攪拌邊倒入溫開水，即沖泡完成。

自制藕粉

材料:1蓮藕，蜂蜜適量，桂花幹適量，水適量。

1.洗完泥，用刀把表皮切掉。

2.將去皮洗凈的蓮藕切成塊狀，放入攪拌機中，加入半碗水，打成蓮藕糊。(蓮藕糊越細膩越好。)

3.將打好的蓮藕泥倒出，放入洗凈的鍋中，開小火慢慢加熱。加熱過程中，用鐵勺不停攪拌，加入洗凈的桂花，攪拌至藕粉越來越粘稠。關火，直到完全半透明，沒有白色粉末。喜歡吃甜藕粉的朋友可以根據個人口味加入適量蜂蜜，拌勻。