蜂王漿又稱蜂王漿、蜂王漿、蜂王漿、蜂乳，是在蜜蜂巢中培育幼蟲的幼工蜂咽腺的分泌物，是將成為蜂王的幼蟲的食糧，也是蜂王壹生的食糧。
因為蜂王漿是勞動密集型產品，產量很低。壹般壹群蜜蜂壹年只能產3到4公斤蜂王漿，所以生產成本很高。
壹般5月中旬前生產的蜂王漿可歸為春漿，5月中旬後生產的蜂王漿可歸為夏秋漿。春漿呈乳黃色，是壹年中質量最好的蜂王漿，尤其是第壹次生產的蜂王漿質量最高，蜂王漿酸含量高。秋漿顏色略深，含水量比春漿略低，但品質略差。