在美國，傳統上是1美制湯匙之類的，比如0.5美制液體盎司(14.8 ml)，或者3美制茶匙。美國聯邦法律規定1美國勺子是15 ml。
另壹方面，加拿大、新西蘭和英國將1湯匙設定為等於20毫升。而傳統的英制湯匙，1湯匙，可以是0.5到0.625英制液體盎司(14.2到17.8毫升)。
擴展數據:
勺子的尺寸:
1，壹湯匙海綿糖約10g。
2、壹勺奶粉約10g。
3.壹勺蜂蜜約15g。
4.壹湯匙鹽約50g，1/3湯匙鹽約15g。
5.壹茶匙鹽大約是10g。
6、壹湯匙食用油約5克。
7.壹湯匙糖約為14g-15ml。
8.壹茶匙= 05ml = 5g醬油、醋、鹽，壹茶匙= 15ml =3茶匙。
9.兩瓣蒜瓣約10g。
10，壹湯匙固體= 15g
11，壹湯匙液體= 15ml/5g水容量= 5ml。
三茶匙等於壹湯匙。使用其他等效單位進行換算，可以節省烹飪時間。把茶匙變成勺子是最簡單的方法。如果妳沒有勺子，就用三茶匙而不是壹湯匙。