如果真的是純錫罐，茶葉和錫在幹燥的氣氛下非常穩定，不會對茶葉造成傷害。但有些所謂的鐵罐壹定程度上含有鉛，而鉛是壹種對人體危害極大的重金屬，對人體大部分系統都有危害，尤其是對骨髓造血系統、神經系統、腎臟等。
當血液中的鉛含量達到較高水平時，會引起痙攣、昏迷甚至死亡。低水平的鉛也對中樞神經系統、腎臟和血細胞有害。慢性鉛中毒還會導致高血壓和腎臟損傷。
如果妳說的鐵罐是鐵上鍍錫的鐵罐，那麽裝茶葉是完全沒有問題的。長期以來，很多罐頭食品都是罐裝、罐裝的，就是最好的證明。
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