文玩核桃，是對核桃進行特型、特色的選擇和加工後形成的有收藏價值的核桃。文玩收藏熱在21世紀初逐漸開始升溫，賭青皮也從2006年開始盛行起來。當時，壹枚普通文玩核桃幾十元錢，品種好、個頭大、配對完美的核桃也只有幾百塊錢。
2009年後，玩的人越來越多，檔次越來越高，雖然產量上升，但好核桃還是非常走俏，價格年年上漲。在文玩核桃圈裏，45毫米以上的核桃稱得上高端核桃，由於價格翻倍上漲，壹些品相好的異型核桃例如三棱（俗稱大奔）、四棱、連體、鷹嘴兒的價格少則上萬，多則數十萬。
據不完全統計，文玩核桃價格在6年裏漲了十多倍。2006年前，賭青皮的價格單個只有壹百多元，200塊就能買直徑40毫米以上的好品種，2012年，壹枚好的核桃都要上千，有核桃商人稱，最好的核桃比寶馬都貴。
2012年秋季，在北京，賭青皮的價格從單個千元起步，作為文玩核桃的初級營銷案例，賭青皮的熱度其實只是核桃投資熱的壹種表現。