顏色是評價和田玉的重要因素。和田玉按顏色可分為八大類。壹般來說，羊脂白玉、白玉、黃玉最好，其次是碧玉、墨昌，其次是糖玉、青玉、藍寶石。除了白玉，其他七類都要求從色相、濃度、純度、均勻度四個方面來觀察分析顏色。顏色的色調應該是正的，沒有色差。沒有雜散光的濃度的評估是針對色彩飽和度的。色調合適純度的評價壹般是越純，出現色差時越差。比如綠色最好，灰綠色和藍綠色差。均勻性要求顏色要均勻。