相傳始於南北朝,隋唐時期頗有名氣。唐高祖皇帝李淵和唐太宗李世民每年都要祭祀祖先,所用的瓊漿就是紅棗采集釀造。因此,棗藏被譽為“皇帝的祭酒”,名聞天下。
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宋河酒業有限公司所在的河南省鹿邑縣棗集鎮,是中國著名的傳統酒鄉,道教鼻祖老子李二的誕生地,道教文化的發祥地。宋河釀酒始於春秋,盛於隋唐。
宋河美酒被古人譽為“天上名手,地下名泉”。它吸收了古宋河清澈甘甜的地下礦泉水資源,以優質高粱和小麥為原料。千年佳釀經過數千年的傳統釀造工藝與現代科技的完美結合,具有“窖香濃郁、口感甘甜爽口、回味悠長”的口感特征。
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