1.
密封包裝是最好的方法。
使用密封罐是保存金銀花茶的最佳器具,可以避免金銀花茶受潮發黴。所以,最好的辦法是將金銀花茶直接放入密封的壇子裏,然後將壇口密封,以免受潮;如果只用原袋,要先擠出空氣,再用夾子夾住。另外也可以放在保鮮盒裏,方便收藏。
2.
避免陽光直射
金銀花茶壹定要放在陰涼幹燥的地方,因為光線、濕度、溫度都容易使金銀花茶變質。金銀花茶放在冰箱裏可以延長保質期,壹般可以保存2年。但是通常腌制的金銀花茶是不需要放入冰箱冷藏的,按照上面說的保持密封就可以了。