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青島有哪些地道的美食?

青島,壹個藍天碧波的沿海地區,是壹個極好的避暑勝地。想找個地方避暑的不妨考慮壹下。這裏有美味的食物。

青島啤酒

妳平時喝的罐裝和瓶裝青島啤酒是不壹樣的。這是壹款包包,妳要的是清新原味。打壹袋啤酒,邊吹海風邊喝,是夏天的味道。

2.海藻涼粉

又名青島涼粉,幾乎每個青島人都會做。它是用青島特有的海苔做成的,爽滑可口,搭配袋裝啤酒再合適不過了。

3.青島脂肪渣

脂肪渣是壓縮肉,很多人應該沒吃過。這是青島的壹大特色。壓縮的五花肉緊實有嚼勁,和白菜豆腐壹起煮很好吃。

4.嶗山蘑菇燉雞

別誤會,這道菜和嶗山蘄蛇草水沒關系,至少味道沒那麽怪。用壹年的時間燉公雞,配上嶗山蘑菇,鮮美爽滑。

5.油炸海螺

既然是沿海城市,怎麽才能少點海貨?紅島淺海出產的黑皮海螺,鮮嫩可口,油爆後鮮而不膩,嫩滑嫩滑。

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