青椒如何在冰箱裏保存到冬天？
1.青椒雖然可以在冰櫃裏保存很長時間，但是冷凍後味道會發生變化，壹般會變軟。
2.如果是新鮮的青椒，其適宜的貯藏溫度為8 ~ 65438±02℃左右。低於這個溫度，就會凍傷，加速腐敗。
3.如果是新鮮的青椒，建議常溫保存，在陰涼通風處打開，3天左右就可以食用了。
4.冷凍青椒需要在烹飪前提前取出解凍。建議提前4小時左右帶至室溫或冷藏室。
辣椒不能吃怎麽保存時間長？
可以先將辣椒清洗瀝幹水分，然後用保鮮袋密封後放入冰箱的冷凍室保存，也可以將辣椒曬幹，密封後放入冰箱的冷凍室保存。