1.從收藏角度來看，此酒的瓶身采用精湛的琺瑯技藝，由琺瑯大師、故宮博物院研究員張淑芬繪制，景泰藍非遺傳承人李榮梅親自設計，再現了中國國寶的輝煌壯麗氣息。此外，故宮系列以故宮歷代皇帝收藏的文物為核心，融入酒文化，打造值得百年珍藏的文化遺產。因此，作為壹款具有豐富文化內涵的酒，項羽的李倩江山酒具有收藏價值。
從個人喜好的角度來說，如果妳喜歡這款酒的口感和風格，收藏這款酒也是有意義的。
3.從投資的角度來說，如果未來這款酒的收藏價值能夠得到提升，那麽它也有可能成為壹個潛在的投資對象。
總之，是否值得收藏項羽的千裏江山酒，還是需要考慮個人喜好、目的和市場情況。