1.從數量上來說,樟樹是壹種闊葉樹,生長在東南亞的熱帶雨林中。從生長到成熟至少需要50年,生長期緩慢,對土壤環境要求嚴格。樟樹生長需要20年以上,樟樹更喜歡光照,略耐陰。喜歡溫暖濕潤的氣候,抗寒性不強,對土壤的要求也不嚴格,更耐水濕。
2.從品質上來說,香樟的品質最高,色澤豐富,是江西具有代表性的香樟品種。樟樹因樹的紅心而得名。成品華麗喜慶,深受人們喜愛,品質略遜於香樟。所以香樟比樟樹貴。