壹般用開水沖泡黑咖啡比較好，燒開水更容易讓香味出來。壹般來說，壹袋咖啡粉加100 ml水就好了。但是超級黑咖啡不能用開水。這款咖啡的最佳飲用溫度約為70-75度，最佳濃度為150 ml壹袋水。
黑咖啡太苦的解決方法
黑咖啡雖然聞起來特別香，但是味道本身就很苦，很多人接受不了這種味道。如果太苦，建議少量開始，也可以根據個人口味加入適量的牛奶和糖。
但加入牛奶和糖後，咖啡的熱量會相對增加，對想減肥的人不利。建議最好控制添加量和飲用量。