2.元寶餛飩。把餡放在餛飩皮中間，對折。把兩邊放在壹起，壓緊，粘在壹起。形似元寶，也是暴露最少的包裹方式。
3、方餛飩，方餛飩有兩種。把肉餡放在餛飩皮中間，壹邊向內卷餛飩皮，把餡卷完全。將皮的兩面緊緊壓入餡料中間包好，讓兩面的皮都粘在餛飩上。做完了就可以做飯了。這是壹種小餛飩。第二種方餛飩比較適合喜歡吃勁道餛飩皮的朋友。將餡料放在餛飩皮上，在皮中間包壹個尖角。把兩邊的餛飩皮疊在壹起，把最後壹個角緊緊地疊在面包上。這樣餛飩皮略厚，但充滿能量。