2.加入整鍋冷水，小火煮20分鐘，關火，待水溫完全冷卻。
3.煮壹鍋粥。(用它的澱粉填充鍋裏的空隙，讓質地更緊實)
4.使用後應放置10 ~ 15分鐘，待鍋體冷卻後再清洗，以免溫差過大，容易破裂。而且壹定要快洗，不能泡，否則鍋會吸入汙水，導致發黴發臭。洗完後晾幹，放在陰涼通風處晾幹，然後存放。