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為將甘薯推向全國,徐光啟做了哪些工作?

明代著名學者、農學家徐光啟把甘薯的優點歸納為“十三勝”,自己親自動手進行引種試驗,努力研究解決薯種的收藏越冬問題。他先用木桶蒔藤運到北方,然後又提出利用窖藏的方法,解決薯種在北方的越冬問題。經過各地農民的辛勤實踐,終於較好地解決了北方第二代薯種的問題。甘薯很快在大江南北廣泛種植,成為我國重要的糧食作物。徐光啟還總結編寫了《甘薯疏》壹書,對甘薯的宣傳推廣、生物學特性的認識和種植技術改進提高起了良好作用。

《植物名實圖考》中的甘薯圖

《本草綱目》中的玉蜀黍圖

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