伏特加是沒有保質期的。
1、伏特加是沒有保質期。只要在陰涼幹燥的地方保存得當即可。伏特加屬於白酒的壹種,是高濃度酒精,國家規定酒精濃度在10vol%以上的不用貼標簽,所以伏特加是沒有保質期的,只要保存方法恰當可以保存百年之久,品質也不會受到影響。
2、伏特加的制作。伏特加以谷物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具壹格的特色。伏特加酒在各種調制雞尾酒的基酒之中,是壹種最具有靈活性、適應性和變通性的酒。