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69味藏泡酒的配方

當釀造酒的原料種類較多時,還是要根據配方來搭配釀造酒,根據配方配伍來準備各種原料的比例。

藥酒配方(僅供參考):黃芪20克,當歸20克,木瓜、杜仲250克,雪蓮250克,獨活18克,芡實25克,香附、黃柏10克,桑寄生、黨參25克,秦艽、補骨脂10克。

其制備方法為:將上述原料研磨成粗粉,與白酒壹起放入容器中,密封浸泡25-30天,去渣,加入冰糖,攪拌溶解,過濾。

而且泡酒需要用陶罐或者玻璃器皿,禁止用塑料和金屬器皿泡酒。酒的度數最好在55度到60度之間,浸泡的時間越長越好,時間太短無法品嘗。

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