雙溝酒起源於殷商時期，繁盛於隋唐宋明時期，和洋河酒有著相同的釀酒環境和釀造用水。
雙溝酒中的系列酒君坊、聖坊、帝坊，起源於古代皇室對這款酒的美譽，從中劃分為從低到高的三個系列酒。
雙溝酒產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。雙溝被譽為中國酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮——雙溝鎮。
久遠的歷史長河中，雙溝酒業積澱著深厚的文化底蘊。在民間流傳著許多關於雙溝美酒的美麗傳說，最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母傳奇》等。