臺子酒指的是：茅臺酒或者國臺酒。
市場上將茅臺酒和國臺酒合稱為臺子，這個兩個酒都是出自貴州省茅臺鎮的知名酒企。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標誌產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之壹，同時是中國三大名酒“茅五劍”之壹。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，茅臺酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、細膩、入口柔綿、清冽甘爽等特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。
臺子酒在市場上面的價值：
1、具有較高的收藏價值，主要就是因為臺子酒自身的年份都是比較久遠的。
2、具有較高的飲用價值，因為這類酒往往是屬於高端酒，口感更佳綿順。
3、具有較大的送禮價值，因為很多人都喜歡在家中常備臺子酒來招待貴客。