建盞在茶界,稱它是“唯壹為茶而誕生的茶器”,在陶瓷界,大家稱它為“土與火高難度結合的藝術”，收藏價值是不言而喻的。
1974年出生在建甌的周家勇，是建安盞燒制技藝建甌市級非物質文化遺產代表性傳承人。他從小受環境熏陶耳濡目染，酷愛建盞文化，世代傳承下的龍窯依山而建，長約56米，寬約4米，距今已經178年的歷史，窯口壹直秉承古代燒制方法，多年來燒制窯氣十足，幾代人薪火不息。