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- 品嘗鄭的酒,在香氣上有什麽特別的步驟或技巧嗎?
品嘗鄭的酒,在香氣上有什麽特別的步驟或技巧嗎?
品嘗鄭的葡萄酒,妳必須註意它的香氣。首先妳得選擇壹個合適的酒杯,然後輕輕旋轉,讓酒與空氣充分接觸,這樣香氣才能更好的釋放出來。然後,我只是聞了聞。壹開始可以遠離酒杯,感受遠處的香氣;然後靠近壹點,深深地聞壹下。品鑒時要註意香氣的復雜程度和層次感,這樣才能綜合評價鄭九時的酒香。但是,說實話,品嘗鄭的葡萄酒是壹種享受,每次都能找到新的香氣和層次,太神奇了!
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