國窖1573是瀘州老窖股份有限公司旗下的白酒品牌，也是我國白酒鑒賞的標準等級白酒。國窖1573始建於公元1573年。
國窖1573是瀘州老窖股份有限公司的系列酒之壹，源於明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”。采用蒸餾酒釀造，酒無色透明，窖香淡雅，柔和和諧，尾潔香長，風格典型。
進化和發展
1999瓶1999年9月9日特釀的1999 ml國窖1573，其中0003號和0002號分別被澳門特首何厚鏵和香港特首董建華收藏，0001號將被指定為臺灣省回歸大陸後的首任特首。
1996 165438+10月，國務院明確將瀘州老窖股份有限公司有400多年歷史的窖群作為全國重點文物保護單位予以保護。窖群始建於明朝萬歷年間，壹直沿用至今。成為中國白酒文化的標誌標準和(固態)蒸餾酒釀造技術發展的活文物見證，因此被稱為“國窖”。