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米酒和玉米酒有什麽區別?

1,釀造原料的區別

黃酒的原料:糯米和大米。

玉米酒的原料是玉米。

2.口味的不同

米酒口感綿軟,微甜;

玉米酒醇厚甘甜。

米酒是指以大米為原料的酒。

包括:

1,以糯米為原料的發酵酒

2.以大米為原料發酵蒸餾得到的大米燒酒,或提取了酒的糯米酒糟蒸餾得到的酒糟。

3.以上述兩種酒為原料,添加水、香料、甜味劑、防腐劑等食品添加劑制成的配制酒;

寶米酒

叫玉米酒,也叫玉米酒,貴州有些地方也叫燒酒。玉米酒的度數有高有低,25度到40度不等。在中國酒文化的版圖上,玉米酒主要集中在西南板塊。因為這些地方的主食是玉米,所以玉米酒早已成為西南地區的主力酒品牌。

主要以玉米為釀酒原料釀造。玉米酒外觀橙黃色,清澈透明,無雜質和異物。

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