大蔥的貯藏方法

大蔥的貯藏方法有幹燥貯藏、土埋貯藏和冰箱貯藏。

1，幹燥儲存法

買了新鮮的大蔥之後，根和葉都不要動。如果壹些葉子腐爛或破損，就把它們剪掉。然後解開，攤在太陽底下曬半天，把表面的水全部擦幹，這樣洋蔥就不容易腐爛變質了。

2、掩埋保存法

如果家裏有花盆或者小菜園，可以直接把大蔥的根埋在土裏，大約10 cm。土壤要濕潤，模擬大蔥的生長環境，吃的時候隨時拔壹根，這樣可以保存幾個月，大蔥很新鮮。

3.冰箱保存方法

把大蔥存放在冰箱裏，需要晾幹，表面不沾水，然後切成幾段，用保鮮膜包好，放在冰箱的保鮮層裏，使用起來也很方便，可以保證大蔥新鮮，幾個星期都不會空心，不會幹。

大蔥介紹

洋蔥是百合科和蔥屬的兩年生草本植物。壹般為100-150 cm長。大蔥的根是白色的，短莖的莖節上著串狀須根。莖極短，呈球形或扁圓形，上部附著多層管狀葉鞘，下部有密集的須根。分布於我國西北、東北和華北地區。

《畫鷹》是邱雙炯的作品。邱雙炯本名金鐸，又名馮鐸。1932年2月出生，1，福建德化鳳城人，第壹批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人，中國工藝美術大師，高級工藝美術師，當代知名雕塑藝術家。