央美文物修復專業考文物修復的基本功。文物保護技術專業成立於1989年。是我國高等院校中最早設立的文物保護技術本科專業。本專業是壹個文理交叉、理工滲透，現代科學技術與人文科學知識相結合的新興邊緣學科。培養既掌握數理化和歷史、文物考古的壹般知識，又掌握文物材質分析、文物修復技能，能在博物館、考古研究與文物保護機構從事文物保護與研究工作的高級專門人才。
中央美術學院建於1918年，是由蔡元培先生倡導成立的國立北京美術學院；1927年改名為北平大學藝術學院，1934年，恢復為國立北平藝術專科學校，1938年，改名為“國立藝術專科學校”，1949年11月，國立北平藝術專科學校和華北大學三部美術系合並，華北大學三部美術系的前身是成立於1938年的延安魯迅藝術學院美術系。經中央人民政府批準，成立國立美術學院，毛主席題寫院名。1950年1月，經中央人民政府政務院批準，正式定名為中央美術學院。