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奧爾良的烤翅不好吃的原因是什麽?

妳好,奧爾良的烤翅之所以無味,我個人認為原因可能是水和奧爾良粉的比例不對。(包裝上有肉粉比例,但水不能超過雞翅,放冰箱冷藏四小時左右。這樣雞翅好吃多汁。不用玩刀了!否則不能鎖汁,可能是鹹的。

奧爾良烤翅的做法:

1配料:雞翅500克,奧爾良烤翅腌料壹袋。

在水裏泡10分鐘再洗。

3帶牙簽的盤子。雞翅上布滿小洞可以入味。

4倒入新奧爾良烤翅的鹵汁,確保每壹只雞翅都能粘上料。最好放冰箱冷藏12小時以上。

5將腌制好的雞翅均勻的放在烤架上,下面壹定要放壹個烤盤,中層200,10-15分鐘。但是不壹樣的烤箱不多,可以根據自己的烤箱進行調整。中間可以在對面的雞翅上刷油,會讓測試更亮。

6試完,奧爾良的烤雞翅又嫩又香。如果能吃辣,可以在上面撒點辣椒面。

希望這能幫到妳。每個人都有不同的方法。歡迎解鎖新方法。

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