莊:時任上蔡巡撫的程元璋建議皇帝品嘗這種酒。皇帝喝了酒後稱贊好酒,下令凡考中狀元者,以“龍泉紅酒”款待賓朋,後又將“龍泉紅酒”改為“狀元紅酒”。
女兒紅的特點介紹:
顏色:女兒紅酒以琥珀色為主,即橙色,透明清澈,純凈可愛,讓人賞心悅目。
香:女兒國的紅酒,香氣誘人;隨著時間的推移,它會變得越來越強。
口感:女兒紅酒的口感印象最深,主要是醇厚清新,回味無窮。女兒紅酒的口感是六種味道的和諧融合。這六種口味分別是甜、酸、苦、辣(辣)、鮮味、澀,形成了女兒紅葡萄酒不尋常的“網格”,令人著迷,非常獨特的風格。
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