汝窯以青瓷為主,“天青釉”、“蟹爪紋”、“香灰胎”、“芝麻釘”是區別汝窯的重要依據。其中,蟹爪紋是指釉面開片毛毛的紋理;“芝麻做釘”是因為燒成時用小支釘撐起腳,然後將汝窯瓷器在空中撐起進行燒成。這樣燒出來的瓷器燒好後,底釉上會有幾個斑點。汝窯瓷器胎體薄,釉層厚,質地如玉,釉面薄,造型莊重大方。
由於傳世作品少,據說不到100件,又因其工藝精湛,十分珍貴。北京故宮博物院藏有汝窯青釉串紋瓶、汝窯青釉圓洗、汝窯青釉碗等。
臺北故宮博物院收藏汝窯天藍色橢圓形水仙盆和汝窯粉紫色花式暖碗。
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