1,芝士雞肉卷
原料:新鮮雞胸肉安佳馬蘇裏拉芝士。
將奶酪切成以下小條。雞胸肉切片如下。盡量切得寬壹點,把奶酪包起來。然後卷起來。盡量不要暴露奶酪。卷起來放在空氣幹燥器裏12小時,就可以吃了。有嚼勁,能磨牙。
2.紫薯粉
材料:紫薯。
1.將紫薯去皮,洗凈,切片。
2.放入空氣幹燥器中幹燥12小時。
3.手工研磨或用研磨機直接研磨。
3、羊奶方塊餅幹
材料:低筋面粉140g,黃油55g,雞蛋壹個,美玲羊奶粉25g。
1.將黃油切成小塊,在水中融化。
2.把雞蛋打碎,加入融化的黃油中。
3.在低筋面粉中加入羊奶粉。然後攪拌均勻。
4.將黃油和蛋液倒入面粉中。用手揉成光滑的面團。
5.把面團放在案板上。搟成長方形面片,厚度約0.3厘米。切掉不規則的四邊。切成小方塊。
6.烤箱預熱180度10分鐘。
7.烤箱180度烤八分鐘。時間取決於妳自己烤箱的火力。