1、酒的品相和保存狀況：確保選擇的全興大曲在保存過程中沒有受損或腐敗。瓶身是否完好無損，封口是否密封良好，酒液是否清澈透明等都是考慮的因素。
2、酒的稀缺性和獨特性：如果13年的全興大曲被認為是限量版、特殊產區、罕見釀造工藝等特點，並且市場上供應有限，那麽它可能具有更高的收藏價值。
3、潛在的投資回報：了解相關市場趨勢和酒類收藏市場的供求情況，評估13年的全興大曲在未來可能的價值變化。請註意，酒類收藏具有壹定的風險，並且收藏價值因市場波動和個人偏好而異。建議您在收藏酒類之前，通過了解市場情況、咨詢專業人士或參考相關資料，做出明智的決策。