冷凍:小番茄放在冰箱裏冷凍3個月左右，可以保存很久。壹般以3個月左右為宜，但營養價值不高。
小番茄，通常被稱為小番茄，中文正式名稱為聖女果。它們是黍，屬於茄科番茄屬。植物最高的時候可以長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、養血開胃的功效。它可以治療口渴和食欲不振。可放入或加入涼菜或清湯中。