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如何區分犀牛角和犀牛角

註意掌握的要領有:

1,犀牛角有魚子紋,牛角沒有;

2.犀牛角雖然可以壹層壹層剝下來,但是沒有壹層層的角蛋白;

3.正常情況下,犀牛角是有氣味的,但牛角沒有。

擴展數據:

犀牛角是表皮角質形成的,裏面沒有骨心。犀牛角的主要成分有角蛋白、膽固醇、磷酸鈣、碳酸鈣等。它還含有其他蛋白質、肽、遊離氨基酸、胍衍生物、甾醇等。

角呈圓錐形,從底部向上逐漸變細,稍有彎曲,長短不壹,最大的長達30厘米。表面呈深黑色,下部逐漸變淺,呈灰褐色。底部四周有馬牙狀鋸齒,稱為“馬牙邊”,高約3厘米,表面凹凸不平。“馬牙邊”有縱紋和堅硬的直刺,常稱為“剛毛”,有時有裂紋;中間部分向上逐漸平滑,角尖暗淡有光澤,可見鬃毛狀小點。

參考資料:

百度百科-犀牛角

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