杯子薄,無色透明,聲音悅耳。形狀最好是郁金香形,杯口比杯身小,能凝聚酒的香味;酒杯壹定要有高腳,既方便搖晃,又可以避免用手提高酒的溫度。希望手的溫度不會影響酒的溫度。所以,喝紅酒的時候,不要用手指和手掌直接提起高腳杯的杯腹。妳應該直接用手指扭動酒杯的腳,這樣才能更完美地享受紅酒的美。倒酒的時候,只要把杯子裝滿1/4-1/3就可以了,杯子要大壹點(大概300-550ML的容積)。搖晃時,酒與空氣的接觸面更大,可以釋放出更多的酒香味。至於香檳,最好用長高腳杯,裝滿2/3杯,觀察顏色和氣泡。
我基本上都是在壹家叫奧地利酒杯的店裏買紅酒杯。在淘寶上,店主很熱情,是個行家。杯子都是進口的,性價比高。
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