鈞窯是清代雍正年間景德鎮仿鈞窯燒制的壹種低溫釉。燒制方法是先將瓷坯高溫燒制,掛釉後在低溫爐中進行第二次燒制,故稱“爐鈞”。《南窯筆記》說:“壹種爐鈞在爐中燒制,色流中有紅點者為佳,其次為綠點。”《景德鎮陸濤》也載,“爐釉介於東姚與宜興釉之間,花紋有所變化。”
爐君色相豐富,幾乎所有顏色都有,月白、蔥綠、君紅、朱紅等等。由於使用熔塊釉,光澤強,外觀華麗。但是缺少高溫釉那種厚重奔放的感覺。雍正時期的爐鈞特點是:釉流動快,流動處紫紅色,釉常呈橘皮狀,反射五色。乾隆的轉窯流程和雍正壹樣流暢,釉面轉窯顏色為藍色。到了嘉慶,流的更厲害了,色蘭。道光以後不再是自然窯變,而是比小米粒略大壹圈,用紫色筆畫。