扇子在中國有三四千年的歷史。經過幾千年的演變、改進、完善，發展成了幾百個粉絲家族，但大體上分為兩類。壹把平扇(即團扇、葵花扇、麥稭扇、玉盤扇等。)不能折疊，兩個折扇可以自由折疊。
平扇來源於“障礙扇”(掌扇)和“竹+敏捷”(古代將竹片制成的扇子稱為“竹+敏捷”)。戰國秦漢時期，壹種半正規的“泡面”，形似單門，故又稱為“戶扇”，成為當時粉絲的主流。