31足金就是表示黃金含量很高，類似千足金和9999黃金的意思。足金就是成色十足的金子，表示含金量在99%以上。足金和千足金統稱為純金，還可以表示為990金。黃金是壹種貴金屬，具有延展性好、質地柔軟、耐腐蝕等特點，另外黃金在很多領域有應用，具有很大收藏價值。
建議長時間保管黃金制品時，應用絨布包好再放進首飾箱，以免相互摩擦而損壞。
足金是不是純金
足金不是純金，但它是真金。足金是目前所有黃金產品中最接近純金的，足金壹般指的是含金量在99%以上的黃金，它是市場上純度最高的黃金。
壹般首飾含金量在99.9%以上的黃金叫做千足金，含金量在99.99%以上的黃金叫做萬足金。但如今的首飾加工工藝根本無法將黃金提純到99.99%，所謂純金就是100%純金。
但純金只存在於理論上，以目前的技術是無法實現的，因為含金量過高的首飾硬度會變低，質地會變柔軟，首飾也容易變形。