1、原材料：珍品版酒質更加優良，選用的原材料更為精選，而菁華版則相對較為普通；
2、酒精度：珍品版的酒精度數比菁華版會更低，因為低度數更適合展現出原材料的特點和酒體的味道；
3、釀造技術：珍品版采用更為精細的傳統釀造技術，包括小份量的拼配調和和蒸餾等工藝，使得酒質更為優秀，而菁華版則相對來說采用更為簡單的釀造工藝；
4、陳放時間：珍品版比菁華版更加註重陳放時間，而在陳放後，酒體的風味和質量會得到進壹步提升；
5、價值不同：盡管這兩種酒都是高品質的白酒，但是珍品版壹般質量更高，口感更為醇厚、優雅，適合壹些特別的場合或作為禮品贈送，而菁華版白酒則更為商業化，價格相對更低，適合個人消費。