瓷器是壹種由瓷石、高嶺土、石英石、莫來石等組成，外表施有玻璃質釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內經過高溫（約1280℃-1400℃）燒制，瓷器表面的釉色會因為溫度的不同從而發生各種化學變化。燒結的瓷器胎壹般僅含3%不到的鐵元素，且不透水，因其較為低廉的成本和耐磨不透水的特性廣為世界各地的民眾所使用，是漢文明展示的瑰寶。
瓷器，歷朝歷代都是中國民眾喜歡收藏的門類，精品眾多，真偽混雜。作為新手要做瓷器收藏最好從小微入手，循序漸進。何謂小微，就是從瓷片收藏開始，這些瓷片是瓷器破碎之後留下的殘余，價格不高，品種多樣，便於實際上手體會瓷器的胎質，釉色，紋飾和器型，從而逐步奠定瓷器鑒別和收藏的基礎。這樣即便上當買到假貨，損失也有限，反而從瓷片中可以學習瓷器很多的知識，便於學以致用。