2.哈密大曲:由高粱、小麥、大米等制成。,經過多次發酵、蒸餾、陳釀,香氣濃郁,口感醇厚;
3.阿克蘇原漿酒:以優質高粱為原料,采用傳統工藝釀造,口感香甜,香氣獨特;
4.塔城老窖酒:以高粱為主要原料,采用傳統窖池釀造工藝,口感豐富,香氣獨特;
5.吐魯番白蘭地:以葡萄為原料,經過蒸餾、陳釀等工藝釀制而成,具有濃郁的果香和酒香,口感醇厚。