2.別動。對於北方人來說，家裏有壹個很大的冰櫃，用來冷凍壹些夏天比較豐富的蔬菜。玉米也可以算作其中之壹。將帶皮的玉米芯放入冷凍室冷凍，然後像新鮮玉米壹樣取出。
3、帶皮保鮮。如果妳想把新鮮的玉米芯保存壹兩個星期，妳可以把玉米芯壹個壹個地放在籃子裏。然後可以放在陰涼的地方或者陰涼通風處保存兩個星期，沒問題。
4.做玉米粒罐頭。妳可以把新鮮的玉米放在高壓鍋裏蒸30分鐘，然後把玉米粒剝掉，放在幹凈的玻璃瓶裏，用熱空氣蒸發，然後直接蓋上蓋子。當瓶子和玉米整體冷卻後，蓋子會收縮使其不透氣，因此可以長期保存。