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如何保存新鮮黃瓜如何保存新鮮黃瓜?

1,黃瓜的保存很簡單,準備壹盆水,然後倒入適量的鹽,用手攪拌均勻;然後把黃瓜放進去,泡在水裏,以保持黃瓜本身的呼吸功能;將盆放在通風陰涼處,每隔三到五天換水壹次,這樣黃瓜可以保存15天左右;

2.用毛巾擦幹買回家的黃瓜表面水分,然後用紙巾將黃瓜包好;所有袋子包好後,放入塑料袋中,排盡袋內空氣,封口;放在通風避光的地方,可以保鮮半個月,因為裏面的紙巾會吸收黃瓜中的水分,使黃瓜保持穩定的溫度,減少水分的流失。

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