配料和材料
蘿蔔幹適量
適量幹紅辣椒面
蒜苗適量
香菜適量
適量的油
芝麻油適量
壹點醬油
多放點醋。
適量的甜油
壹點胡椒面
有點麻辣鮮香
涼拌蘿蔔幹的做法
1.蘿蔔幹提前用冷水浸泡，控制水分。
剪成淺色
3.將事先準備好的蒜苗和香菜洗凈，控幹水分，切碎。
4.將切好的蘿蔔幹放入大容器中，然後在上面撒上切好的蒜苗、香菜、胡椒面、辣椒面。
5.將油燒至九成熱，均勻澆在辣椒面上。
6.倒入麻辣鮮露、醋、甜油、醬油攪拌均勻即可食用。