但是不是所有的普洱茶都能越存越貴的，喜陳年飲品及食品者應皆知，材料與制作重要，但存藏更是關鍵，不同的環境與容器，對其品等高下之影響不可忽視。所以上上品的陳年普洱茶決非只要茶材優、制作佳，而隨意放在壹般環境之通風處可得。
就個人經驗歸納此存茶五要：恒溫、恒濕、不見光、無雜味、喜熱鬧。上上品之陳年普洱茶，除茶材與制作講究外，更要有和緩的後發酵存藏。故前三要皆為此。存茶者皆知，適當的溫度與濕度對茶的重要性，但卻常忽略了穩定的溫度與濕度更有助於和緩的後發酵，光線當然也不能被輕忽，與前二要理同。