芝士蛋糕指的是用芝士做的蛋糕。奶酪又稱乳酪、幹酪，是指以動物乳為原料，經乳酸菌發酵或添加酶固化，去除乳清制成的濃縮乳制品。奶酪本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除了牛奶。
黑森林
Schwarzwaelder Kirschtorte是德國著名的甜點，其主要原料有酥面團基、鮮奶油、櫻桃酒等。它是受德國法律保護的甜點之壹。在德語中，全名“Schwarzwaelder”的意思是黑森林。它融合了酸櫻桃、甜奶油和醇香的櫻桃酒。
慕斯蛋糕
慕思餅是壹種以米粉為主要材料的餅。外觀、顏色、結構、口感多種多樣，更加自然純正。通常會加入奶油和凝固劑使其變稠並凍結。
慕思的英文名是慕斯，是壹種蛋奶甜點。可以直接吃，也可以做成蛋糕三明治，壹般會加入奶油和凝固劑，營造出濃濃的冰凍效果。