榴蓮有“水果之王”的美譽，營養價值非常高。榴蓮做成甜品，簡單又好吃。喜歡榴蓮的朋友趕緊收藏吧！
美味的榴蓮酥
材料:葡萄牙蛋撻皮8張，芝士碎100g，榴蓮果肉140g，黑芝麻少許，蛋黃壹個。
練習步驟
1.提前將撻皮從冰箱中取出，在室溫下解凍，直至皮稍軟。然後把榴蓮的核去掉，用勺子把果肉碾碎，壓成榴蓮泥。
2.用勺子將榴蓮果肉放入蛋撻皮中。在果肉上撒壹點奶酪。
3.像擠餃子壹樣擠撻皮。用油紙放在烤網上。
4.烤箱提前200度預熱5分鐘，然後把烤網放在烤箱中層，220度烤15分鐘。
5.烤15分鐘後，取出烤網，去掉蛋撻上的錫紙碗，將蛋黃打散攪拌成蛋液，用刷子刷在榴蓮酥上，再撒上黑芝麻。
6.將榴蓮放入烤箱保持酥脆，烤10分鐘，即可食用！
好吃的榴蓮酥，好吃的不要不要的，外酥裏嫩，壹口全是來自爆漿的榴蓮果肉，真的太完美了！
小貼士:榴蓮酥配芝士味道更好，脆甜，好吃！