玉米油160克?400克低筋面粉?木糖醇180g 1份。
附件其他
4克泡打粉?小蘇打2克?兩個雞蛋?黑芝麻適量
木糖醇桃酥的制作
步進步進
1
篩入發酵粉和蘇打粉,混合均勻。
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2
將玉米油倒入盆中。
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三
倒木糖醇
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四
攪拌均勻後倒入打好篩過的蛋液,留壹部分稍後刷面。
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五
倒入篩過的面粉
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六
分組醒來五分鐘。
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七
取23克藥丸,做成小圓圈。
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八
壓平
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九
刷上蛋液,撒上黑芝麻。
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10
烤箱預熱,180度18分鐘。