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木糖醇桃酥的制作

主要成分

玉米油160克?400克低筋面粉?木糖醇180g 1份。

附件其他

4克泡打粉?小蘇打2克?兩個雞蛋?黑芝麻適量

木糖醇桃酥的制作

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1

篩入發酵粉和蘇打粉,混合均勻。

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2

將玉米油倒入盆中。

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倒木糖醇

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攪拌均勻後倒入打好篩過的蛋液,留壹部分稍後刷面。

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倒入篩過的面粉

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分組醒來五分鐘。

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取23克藥丸,做成小圓圈。

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壓平

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刷上蛋液,撒上黑芝麻。

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10

烤箱預熱,180度18分鐘。

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