1、草木灰保鮮法:草木灰具有吸熱、吸濕、保溫和防黴殺菌的特性來保鮮柑橘，存放120天仍鮮艷可口。
2.沼氣保鮮法:將預存的柑橘放入幹凈的容器中，移至室內合理堆放，用薄膜覆蓋果堆。將壹根直徑為8 ml的塑料管引入果堆，另壹端與沼氣池相連，每隔2 ~ 3天釋放1倍沼氣。
3.臭氧保鮮法:將橙子裝入容器，放入倉庫合理堆放(每立方米空間約130 kg水果)。然後在倉庫裏掛壹個功率為30瓦的空氣放電保鮮機，啟動機器，讓室內空氣中的氧氣形成臭氧。每天工作壹個半小時，水果可以保鮮90天。